اولين انتخاب براى دوست داشتن را
ميتوان حياتى ترين انتخابِ زندگى ناميد.
حياتى تر از انتخابِ شخصِ موردِ نظرمان براى ازدواج حتى!
اولين بار كه دلِ آدمى ميلرزد
اولين بار كه الفباى دوست داشتن را همخوانى ميكند
اولين بار كه ياد ميگيرد حرفِ دلش را به زبان آورد
اينها همه و همه در ذهن آدم ميماند
اولين عشقِ زندگىِ مان الگو ميشود و خدا نكند نيمه تمام بماند
انتخابهاى بعدىِ زندگى همگى تحتِ تاثير انتخاب اول قرار ميگيرد
بعدى ها همگى مقايسه ميشوند با همان انتخابِ اولمان!
"انتخابِ اول مهم است"
مهم باشد برايتان لطفاً!


#کیک_توت_فرنگی_مرجانپز

مواد لازم :
آرد 2 پیمانه
شکر 1 پیمانه سرخالی
تخم مرغ 3 عدد
روغن مایع 1/2 پیمانه
شیر یا ماست شیرین 1/2 پیمانه
بکینگ پودر 1 ق غ
وانیل 1 ق چ
توت فرنگی به میزان لازم
نمک 1 پنس

طرز تهیه :
ابتدا قالب دلخواه را با کره چرب و آردپاشی کنید و آرد اضافی را خالی کنید.
آرد و بکینگ پودر و نمک را سه بار الک کنید.
فر را با دمای 180 روشن کنید.
تخم مرغ و وانیل و شکر را برای حداقل 5 دقیقه بزنید تا کاملا حجیم و کشدار و کرم رنگ شود.
روغن و ماست را اضافه کنید و 1 دقیقه بزنید.
مواد خشک الک شده را اضافه کنید و با لیسک یا دور کند همزن مخلوط کنید.
توت فرنگی ها را نصف کنید و از سمتی که قرار است روی مایه کیک قرار گیرند در کمی آرد بغلطانید.
نیمی از مایه کیک را در قالب ریخته و تعدادی توت فرنگی بچینید. بقیه مایه کیک را ریخته و باز توت فرنگی بچینید.
قالب را برای 45 دقیقه در فر از قبل گرم شده قرار دهید و در اواخر پخت با خلال چک کنید.
بعد از خنک شدن از قالب خارج کرده و تزیین و سرو کنید.

پ.ن : طی دو مرحله توت فرنگی را داخل مایه چیدم که بیرون کیک مشخص نباشند.
پ.ن: با سس شکلاتی و توت فرنگی تزیین کردم.
پ.ن: کیک در ظرف پیرکس پخته شده است.
پ.ن: به جای توت فرنگی میتوانید از آلبالو ، گیلاس یا زردآلو استفاده کنید.
پ.ن: کیک های میوه ای بهتر است داخل قالب میان تهی پخته شوند.
پ.ن: میوه را حتما داخل آرد بغلطانید که داخل کیک ته نشین نشود و در مکان مد نظر شما ثابت باقی بماند.

💜 اگر این رسپی برای شما مفید بود لطفا صلواتی بفرستید.‌‌

#کیک_توت #کیک_خانگی_مرجانپز #کیک_خونگی_مرجانپز #کیک_میوه #کیک_آلبالو #کیک_گیلاس #کیک_زردآلو #کیک_توتفرنگی #تزیین_کیک